Primitivo, passione sacrale. Ma domani, sabato 19 maggio 2018, prima di inebriarsi di questo rosso nettare, tuffiamoci nella cultura di cui è frutto. Alle ore 18.30, nella Cantina Produttori Vini di Manduria, si terrà la presentazione del volume «Il vino: forza rigenerante o spinta verso l’ebrietà?».
Sono gli atti della Giornata di Studi tenutasi in aprile 2016. Uno scritto in cui ben otto studiosi affrontano il tema del vino sotto diverse angolature spaziando, temporalmente e geograficamente, dalla storia economica e materiale a quella del pensiero politico, dall’analisi letteraria all’antropologia religiosa e alla storia dell’arte.
Accanto all’opera di celebrati decani della ricerca storica quali Jean-Marie Martin e Giancarlo Andenna, il volume raccoglie tra gli altri i contributi di giovani studiose come Chiara Continisio ed Elisabetta Filippini.
La serata sarà inoltre l’occasione per presentare la nuova Giornata di Studi 2019 promossa dalla Cantina Produttori Vini Manduria, a cura di Francesco Filotico, di Cosimo Damiano Fonseca, Giancarlo Andenna e Hubert Houben. La prossima edizione sarà dedicata ai rapporti fra civiltà del vino e civiltà della birra, per la quale si registra già l’adesione di eminenti studiosi italiani e stranieri, soprattutto di lingua tedesca.
