Venerdì 17 Gennaio 2020 | 17:36

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Ancora nessun botto: il Bari col freno tirato

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Puglia con le stelletteESERCITO
Tscherkovo e la memoria storicadell'82° reggimento di Barletta

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Ricette Puglia - Fagioli cannellini e cicorielle ai sapori mediterranei - A cura dello chef Gianfranco Pezzuto

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Divenuta patrimonio mondiale

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60 anni di attività

Bari, targa d’oro a «La Taberna»

Un omaggio alla tradizione eccellente e ai volumi del gastronomo Luigi Sada

Carella, Cupertino, Di Giglio, Drago, Godi, Magistà, Mastropasqua, Potì, Riontino e Sabatelli

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Italia dei sapori impegnata nel voto «gastronomico»
In tutte e sei le categorie ci sono pugliesi candidati

Si mobilitano cuochi, pasticcieri, pizzaioli, maitre e opinion leader. A giudicarli sarà il web

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Fave fresche contro il Parkinson

Su una rivista internazionale lo studio dell’Università di Bari per il «Biodiverso»

Il BULBO - È una tipicità che i pugliesi prediligono

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Si avvicina Natale ed è tempo di tradizioni

Il lampascione salvò la cattedrale

Lo storico Gelormini: era fra i cibi preferiti dell'Imperatore Federico di Svevia

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A tavola con principi di Monaco

Dal 24 al 26 novembre la Puglia sarà protagonista allo Chefs world summit

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Rapporto Ismea con Cibus e Federalimentare

Al Sud cresce l’agroalimentare

L’export è la nuova sfida. Intanto per l’extra vergine più 21%. Puglia in testa

Calici e ricette - Lo chef  Pietro Penna stellato a Manduria

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A spasso per l’Italia e l’Europa

E ora il vino pugliese fa le valigie

In volo in Baviera con l’Ais. E poi a Merano e nelle enoteche a Milano con Mtv Puglia

Guida Michelin: i ristoranti stellati pugliesi salgono da 10 a 12

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Aggiunti due locali, a Trani e Manduria. Tante conferme

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Si è rifatto il look con un anno di stop

Bacco nelle gnostre torna a Noci

Nuove emozioni gustative con spettacoli e buon vino: dal 9 al 10 novembre 2019

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