Sabato 17 Novembre 2018 | 01:03
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Sino a domenica in Salento
Cantine Aperte per San Martino per brindare al vino che è pronto
ENOTURISMO - Passione per il sapere
Temperature accoglienti, castagne e brindisi, per l'evento autunnale del Movimento Turismo del Vino
FUNGHI - Delizia dell’autunno
SPINAZZOLA, la SAGRA CARDONCELLO
Brindisi, nel calice il vino novello:
Una «caccia» ai profumi a Taranto
Funghi e vino novello, il piacere dell’autunno a tavola. Iniziamo dalla Sagra del Fungo Cardoncello che, su iniziativa della Pro Loco, prosegue le sue tappe saporitissime: in serata del 3 e 4 novembre sarà protagonista nel borgo antico di Spinazzola
NEL CALICE - Il vino da cooperative
con vivite racconto e semplicità
Col Festival del vino cooperativo il Sud va in trasferta in un calice
Il vino, visto dal Sud, è spesso frutto della produzione di vigneti piccoli come fazzoletti che – senza la forza delle cooperative- non potrebbero vincere la battaglia della competizione globale
NUOVA AGRICOLTURA - Le nocciole
Come scegliere se investire
Basilicata in guscio: nocciole che passione
valorizzare questa produzione diventa un obbiettivo possibile attraverso Rete Basilicata in Guscio
NEL CALICE - I saperi e i sapori
Ascoltare il vino, con slow food
Dalle emozioni ed esperienze dei «Vignaioli indipendenti» fino alla città delle ceramiche
Il vignaiolo è in prima linea per la produzione del suo vino. La terra, la natura, il cielo da scrutare pensierosi, la vendemmia e dopo tanta paziente attesa il vino
IN VIGNA - Enoturisti e uva da vino
DA VISITARE DOMENICA 7 OTTOBRE
Che profumo di mosto e di vino a «Cantine aperte in vendemmia»
In tutta Italia, ed anche in Puglia, domenica 7 ottobre sarà festa nelle«Cantine Aperte in Vendemmia» che celebra i 20 anni di evento
ZUCCHERO - Creazione a favore di Lilt
SABATO E DOMENICA A TRANI
I colori del «Puglia Cake Design» per appassionati e esperti dell’arte
PIATTI DA GARA - Pasta d’autore
ISCRIZIONI ENTRO IL 30 SETTEMBRE 2018
Barletta e Canosa, cuochi uniti al VI concorso «Eraclio d'Oro»
PASSIONE BACCO - Antonio Riontino
A Eataly Bari
Stasera sapremo chi è il migliore sommelier della regione Puglia
Occhio esperto, olfatto sopraffino, palato sensibilissimo. E' l'identikit, condito da una sterminata passione e voglia di conoscere, di chi riuscirà a conquistare l’ambito titolo di miglior sommelier di Puglia
ENOLOGO - Severino Garofano
Severino Garofano, 83 anni
Addio al signore del vino di Puglia, ha formato enologi di eccellenza
BRINDIAMO - Il piacere in un calice
Chiostro di Palazzo San Francesco
Ostuni, le bollicine pugliesi gustate con i sommellier dell'Ais
Le più prestigiose cantine pugliesi si ritroveranno in banchi di assaggio in cui il pubblico di eno appassionati potrà spaziare l’interpretazione frizzante di vitigni provenienti da tutta la Puglia
Tutto sul Bari calcio
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