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Lunedì 26 Maggio 2025

Sono le «Cime di rapa» il migliore street food: in Puglia e non solo

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La curiosità

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Giovedì 28 Novembre 2024

Cime di rapa, una grande festa: l'evento del Gal

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Domenica 21 Maggio 2023

Spaghetto Senatore Cappelli con cime di rape e crudo di sgombro marinato

Ricette Puglia

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Lunedì 20 Gennaio 2020

Tagliolini di grano arso, cardoncelli, cime di rapa, gamberi violetti

Ricette Puglia

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Venerdì 20 Dicembre 2019

Straccetti di coscia di agnello in timballo, chutney di sedano rapa alla curcuma e vincotto di primitivo

Ricette Puglia

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Lunedì 01 Aprile 2019

Branzino con cime di rapa, burrata e croccante alla liquirizia

Ricette Puglia

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Sabato 27 Ottobre 2018

Il risotto con cime di rapa, pomodori secchi e stracciatella

Ricette Puglia

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Sabato 26 Maggio 2018

Cinghiale con cardoncelli, crema peperoni, flan Castagne e cimette rapa

Ricette Basilicata

Cinghiale con cardoncelli, crema peperoni, flan Castagne e cimette rapa

Venerdì 08 Dicembre 2017

Seppia ripiena di ricotta e cima di rapa
con gamberone rosso
su fonduta di canestrato pugliese

Ricette Puglia

Seppia ripiena di ricotta e cima di rapa, con gamberone rosso su fonduta di canestrato pugliese

Martedì 28 Febbraio 2017

Arrosto di maialino lucano su crema di fagioli di Sarconi Igp

Ricette Basilicata

Arrosto di maialino lucano su crema di fagioli di Sarconi Igp

Venerdì 27 Gennaio 2017

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