Martedì 17 Settembre 2019 | 00:24

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L'attesa riapertura dopo le ferie
L’INTERNO - Accogliente e tipico

Da 60 anni ecco la tipicità barese con la tradizione a «La Taberna»

 
Una «Cooking class in masseria»
QUATTRO MANI - In cucina per stranieri

Raccontare in inglese le tradizioni e i gusti della Puglia, tipicamente

 
IL 2 SETTEMBRE A CAPURSO
L'IDEATORE - Al centro, Romano

Con i «Sindaci ai fornelli» la sfida fra tipicità, territorio e politica

 

Il Biancorosso

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Bari pensa in grande, la Reggina per volare

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FoggiaLotta alla droga
Cagnano Varano, spunta piantagione di 100 piante di marijuana: arrestato 56enne

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BariIl bando
Servizio civile all'Università di Bari: 118 posti per giovani volontari

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MateraNel Materano
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Tarantonel tarantino
Manduria, operai sfruttati e sottopagati: sospesa attività caseificio, 3 denunce

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LecceLa tragedia
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BatL'evento
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PotenzaLa challenge
Avigliano, avvistata «Samara» nella notte: è arrivata in Basilicata

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BrindisiL'omicidio
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News Agroalimentari | Il concorso scade il 16 febbraio 2018

Ritorna il premio «Olivarum»
cresce l’olio lucano di qualità

EXTRAVERGINE - Olio lucano di qualità

EXTRAVERGINE - Olio lucano di qualità

NEWS AGROALIMENTARI - Olio extravergine di oliva, passione lucana. Una produzione contenuta nei numeri, ma di elevata qualità. La Basilicata produce l'1,4% dell'olio nazionale con una previsione per la campagna 2017 di circa 5000 tonnellate.

E' in questo contesto di valore che riparte il premio regionale Olivarum, con due giornate dedicate alla valorizzazione dell'olio lucano. Si terrà nell'Abbazia di Montescaglioso, sarà organizzato dalla Regione Basilicata, in collaborazione con il panel regionale degli assaggiatori di oli extravergini di oliva riconosciuto dal Mipaaf e con l'Alsia.

C'è tempo fino al 16 febbraio 2018 per iscriversi. Il bando del concorso è disponibile nella sezione del Dipartimento Agricoltura sul portale Regionale.

Con cinque milioni di piante di olivo regionale, distribuite su 28mila ettari di territorio, la Basilicata possiede oltre 27 varietà autoctone come l'Ogliarola del Bradano delle Colline Materane, la notissima Maiatica di Ferrandina e l'Ogliarola del Vulture. In campo ci sono 30mila aziende e 145 frantoi attivi, oltre che una DOP riconosciuta per l'olio del Vulture sui 46 marchi a denominazione in Italia.

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