Domenica 18 Novembre 2018 | 19:38

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PRIMA DI TUTTO LA MATERIA PRIMA
Chef Leonardo Del Viscio

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UNA MATERA DA SFIZIO
Oste Giambattista De Bonis

Con il «pezzente» un panino da re la tipicità si esalta con la semplicità

 
A VERNOLE SI INNOVA
Chef Matteo Romano

Due menti per un modo giovane di fare ristorazione tradizionale

 
Di Polignano a mare
Chef Vito Giannuzzi

Chef Vito Giannuzzi, lussuosa semplicità per i piatti da gourmet

 
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Tornelli e biglietto d'ingresso per le luci di Natale a Polignano: siete d'accordo?

Polignano, nel centro storico si entra pagando il biglietto da 5 euro: siete d'accordo?

Polignano, la nota stonata dell'incanto: da domani senza i 5 euro il centro è fortezza inaccessibile

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Polignano, tornelli e biglietto a 5 euro per le luminarie di Natale Il sondaggio

Polignano: tornelli e biglietto a 5 euro per entrare nel centro storico. Giusto o no? Il sondaggio

Luminarie e tornelli a Polignano a Mare: ecco i primi ingressi

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Mafia e scommesse on line, preso sotto casa Tommy Parisi

Mafia e scommesse on line, presi Tommy Parisi a Bari e Martiradonna jr a Pavia

Tutti contro le luminarie di Polignano, i commenti social: «Andate a rubare a S. Nicola»

Polignano, pro e contro le luminarie: «Andate a rubare a San Nicola». «Non siete obbligati» VOTA IL SONDAGGIO

Luminarie e tornelli a Polignano a Mare: ecco i primi ingressi

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Qualità della vita, Bolzano al top: male il Sud, Bari 103esima

Qualità della vita, Bari scende al 103esimo posto, Potenza perde 20 posizioni

Taranto, furti in casa: arrestato un georgiano

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Bari, in arrivo un giardino a forma di stella e i mercatini natalizi

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Chef | SANTERAMO, passione in cucina

Patrizia Laquale, sommelier Ais e maestra di cucina

MAESTRA - Patrizia Laquale

MAESTRA - Patrizia Laquale

CHEF - «Mi piace insegnare e sapere che le mie ricette vengono replicate, perché in esse c'è sempre un po' di me».

Patrizia Laquale, di Santeramo in Colle, 45 anni, sommelier Ais, maestra di cucina e blogger di www.maisonlizia.it si racconta così. Dalle storie del suo blog è nato il libro «A tavola con amore», 15 capitoli, 120 ricette e un vino per ogni emozione, edito da Di Marsico.

Non si mangia solo per fame, ma per conquistare, sedurre, consolare, ringraziare e condividere.

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