Venerdì 21 Settembre 2018 | 10:35

Gazzettaffari - Portale di annunci de La Gazzetta del Mezzogiorno

FRA IL RISTORANTE E LA SCUOLA

La gioia ai fornelli di chi vuole
condividere entusiasmo e saperi

Chef Gianni Viceconte

Chef Gianni Viceconte

Si divide fra la ristorazione e l’insegnamento, dove porta nella scuola pubblica l’approccio dell’imprenditoria privata, con la sua raffinata tecnica di cucina. Gianni Viceconte, di Laterza, docente dell’alberghiero Perrone di Castellaneta, ha gareggiato e vinto nell’evento «Sindaci ai fornelli» a Capurso, ideato dal gastronomo Sandro Romano. Viceconte in squadra Giuseppe Lovascio, sindaco di Conversano (BA), ha rappresentato l’Accademia Italiana Gastronomia Storica e condivide con noi la ricetta fatta a quattro mani col sindaco.

Lascia il tuo commento

Condividi le tue opinioni su

Caratteri rimanenti: 400

ALTRI ARTICOLI DALLA SEZIONE

Chef Carmela Masella

Ci si può divertire in pasticceria a 87 anni e riuscire a innovare

 
Chef Marco Marinelli

Chef Marco Marinelli, la cucina di un tarantino che si fa notare

 
Chef Mario David

Chef Mario David, sapori lucani e creatività ritornando a Matera

 
chef Ivan Giancola

Chef Ivan Giancola

 
Chef Raffaele Sforza

Il pasticcere Raffaele Sforza

 

GDM.TV

Palagiustizia, l'affondo di Bonafede«Falsità le accuse contro di me»

Palagiustizia, l'affondo di Bonafede
«Falsità le accuse contro di me»

 
Gli studenti del Poliba creano la PC5 2018 EVO: ecco la monoposto da corsa

Bari, la nuova monoposto da corsa
creata dagli studenti del Politecnico

 
I campioni di tuffi si sfidano a Polignano: in arrivo la Red Bull Cliff Diving

I campioni di tuffi si sfidano a Polignano: ecco la Red Bull Cliff Diving

 
La droga dal Marocco a Pisa per lo spaccio in tutta Italia fino a Bari

La droga dal Marocco a Pisa per lo spaccio in tutta Italia fino a Bari

 
Pesca a strascico, il grande fratello inchioda 11 barche: in cella comandante di peschereccio

Pesca a strascico, multate 11 barche
in cella comandante di peschereccio

 
Fiera: gli spazi più amati dai 260mila visitatori, Toti e Tata e l'allenamento "military style" con l'esercito

Fiera: 260mila visitatori, Toti e Tata e l'allenamento «military style»

 
Bari, il coro dei 600 tifosi in trasferta a Messina

Bari, il coro dei 600 tifosi in trasferta a Messina

 
Bari, anziano cade in un pozzoil salvataggio dei Vigili del fuoco

Bari, anziano cade in un pozzo
il salvataggio dei Vigili del fuoco Vd

 

PHOTONEWS