Lunedì 22 Ottobre 2018 | 03:46

NEWS DALLA SEZIONE

i sapori di melfi e del mondo
Chef Luigi Destino

C’è chi riesce a essere «profeta» in patria ed eccelle ...

 
BISCEGLIESE CLASSE 1973
Chef Vito Losciale

Creatività e voglia di insegnare con il team «Puglia Im...

 
due sorelle in cucina
Chef M. Pia e Elisa Corcelli

Assaggiamo tipicità del Gargano in cima a San Giovanni ...

 
Gazzettaffari - Portale di annunci de La Gazzetta del Mezzogiorno

i più letti

Quando i sogni si avverano

Da Bisceglie fino alle Olimpiadi
Campione ai fornelli e di umiltà

Da Bisceglie fino alle Olimpiadi Campione ai fornelli e di umiltà

Chef Domenico Lampedecchia

Se puoi sognarlo puoi farlo. E lo chef Domenico Lampedecchia, classe 1974, ad agosto aprirà nella sua Bisceglie un locale tutto suo, come sognava da sempre: il Mimmousse, take away gourmet. Nel piatto la sua consolidata competenza tecnica, evidenziata fra l’altro dall’essere parte della N.I.C. (Nazionale Italiana Cuochi).
Lampedecchia è uno dei cuochi azzurri che si sta preparando per le Olimpiadi della Cucina di ottobre a Erfurt in Germania.

Lascia il tuo commento

Condividi le tue opinioni su

Caratteri rimanenti: 400