Mercoledì 05 Ottobre 2022 | 08:43

In Puglia e Basilicata

Da Bari al Lago di Garda

Chef Dario Stragapede

Chef Dario Stragapede

Chef Dario Stragapede

«Artigiano» con sapori e ricette affascina i visitatori del mondo

20 Dicembre 2019

Antonella Millarte

Consigliatissimo, così il web definisce uno dei ristoranti che si ispirano al lavoro “artigiano” in cucina dello chef barese Dario Stragapede. Ha 37 anni e vanta una carriera da cuoco manager che fa assaggiare le delizie italiani, e pugliesi, a tutto il mondo.

Dove? A Gardaland, nel veronese, dove è Senior Food and Beverage Manager ed Executive Chef dei tre hotel. Una vetrina sul pianeta, insomma, dove a tavola spicca l’attenzione all’olio evo.

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