Mercoledì 05 Ottobre 2022 | 08:34

In Puglia e Basilicata

A BISCEGLIE IL TALENTO AI FORNELLI

Chef Domenico Lampedecchia

Chef Domenico Lampedecchia

Chef Domenico Lampedecchia

Ogni piatto è ricerca e tanta cura per dare il meglio a palato e vista

11 Ottobre 2019

Antonella Millarte

Determinato, umile e con grandi capacità tecniche. Ed in più innamorato del suo territorio, al quale attinge sempre per le sue creazioni. Siamo a Bisceglie con Domenico Lampedecchia, executive chef dell’hotel ristorante Salsello.

Le sue ricette parlano da sole. In aggiunta possiamo solo ricordare che la sua eccellenza non è passata inosservata e che, giovanissimo, è stato componente della Nazionale Italiana Cuochi (N.I.C.).

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