Giovedì 27 Giugno 2019 | 08:35

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DA BARI AL MONDO, E RITORNO
Chef Gigi Rana

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A San Michele Salentino (BR)
Chef Sabrina Epifani

Un luogo dove, a tavola, bisogna lasciare posto per il dolce finale

 
CON SFIZIO da ANDRIA
Pasticciere Giuseppe Paparusso

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A Toritto, in masseria
Chef Francesco Paldera

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Il Biancorosso

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Machach, talento francese del Napoliè l'ultima idea intrigante del Bari

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Non capita spesso di realizzare i propri successi dove si è nati

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Non capita spesso di realizzare i propri successi dove si è nati. Il giovane chef Luigi Destino, classe 1992, invece ce l’ha fatta. Ha studiato, viaggiato, lottato e messo in campo tutte le sue energie ed abilità. Il risultato? E’ riuscito ad esprimere la sua professionalità proprio nella sua città di origine Melfi.

Oggi lavora nel Bistrot Tre Scodelle dell’Hotel Castagneto, quattro stelle, in cui la Basilicata nei suoi piatti si fonde col meglio del mondo.

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