Lunedì 20 Maggio 2019 | 23:26

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A TERLIZZI IN PASTICCERIA

Sognando l'Accademia si dedica alla sublime arte del cioccolato

Chef Nico De Chirico

Chef Nico De Chirico

Porta un cognome artistico e nella sua pasticceria Cibo degli Dei, a Terlizzi nel barese, esprime quella che lui chiama «arte del cioccolato».

Nico De Chirico ha 36 anni, ed è nato a Venaria Reale a Torino. Ha studiato nel prestigioso Alberghiero di Molfetta, continua a seguire corsi su zucchero artistico e mignon creativo.

Ha un sogno nel cassetto, vuole iscriversi all’Accademia di Pasticceria perché, per alimentare la sua passione, desidera conoscere sempre di più.

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