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Buongusto | SABATO 13 MAGGIO 2017 ALLA BASE MILITARE DI GIOIA DEL COLLE

Giornata nazionale della cultura
del vino e dell'olio

VINO IN VOLO - Convegno e banchi di assaggio fra gli aerei

VINO IN VOLO - Convegno e banchi di assaggio fra gli aerei

DI ANTONELLA MILLARTE

BUONGUSTO - Vino, in un luogo speciale. Ed è tutto pronto per questo appuntamento straordinario all’interno della Base Aerea di Gioia del Colle dove, domani, si terrà la “Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio”, giunta alla 7ma Edizione.

Al via alle ore 18,30 con il dibattito a libera partecipazione, all'interno di un hangar appositamente allestito con velivoli e scenografie. Dalle ore 20, in poi, l’apertura al pubblico dei banchi d’assaggio con degustazioni guidate.

L’evento, promosso dall’Associazione Italiana Sommelier, con il patrocinio di MIPAAF, MIBACT, RAI (Main Media Partner) e TGR (Media Partner) coinciderà con appuntamenti su tutto il territorio nazionale dedicati alla cultura enogastronomica e, in particolare, a vino ed olio extravergine di oliva.

A contribuire alla vetrina nazionale, in rappresentanza della Puglia, sarà la Delegazione Murgia, ospite del 36° Stormo Caccia dell’Aeronautica Militare di Gioia del Colle grazie alla lungimiranza del Comandante della Base Aerea di Gioia del Colle Colonnello Pilota Bruno Levati. Sotto i riflettori “I vini e gli oli della Murgia carsica: Gravina in Puglia, Gioia del Colle e la Valle d’Itria”, questo il tema del dibattito che sarà condotto da Enzo Magistà, direttore di Telenorba.

Interverranno Vito Sante Cecere presidente AIS Puglia, Vincenzo Carrasso - Delegato Murgia, Piero Liuzzi – Senatore, Leonardo Di Gioia - Assessore Politiche Agricole Alimentari e Forestali Regione Puglia, Fabrizio Miccoli per il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. Presenzierà Daniela De Mattia – Assessore Politiche Agricole Alimentari e Forestali di Gioia del Colle. La relazione sul tema “Stato dell’arte sull’emergenza xylella in Puglia” verrà esposta da Pierfederico La Notte, ricercatore CNR Bari. Coadiutori del convegno saranno Giuseppe Baldassarre - docente, scrittore e responsabile Puglia Guida Vitae AIS, Vincenzo Verrastro - Direttore Consorzio DOC Gioia del Colle, Franco Ventricelli e Fiorella Paradiso per il comparto Gravina in Puglia, Vito Cardone per il comparto Valle d'Itria.

Nel corso del convegno verrà presentato, inoltre, l’ultimo libro di Giuseppe Baldassarre​: «Puglia Terra dell'Oro. Alimentazione Salute Bellezza».

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