Lunedì 21 Ottobre 2019 | 03:08

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Il Tacco d’Italia è terra da record anche per le campionesse di cake design. E, allora, questo week end l’appuntamento da non perdere con sapori, colori, tecnica, magia e tanto ma tanto zucchero è a Trani. Domani e domenica 30 settembre, a Palazzo San Giorgio, si svolgerà la terza edizione del Puglia Cake Festival.

L’evento regionale dedicato alla dolcezza e alla professionalità, organizzato in collaborazione con “Doc Media” di Michele Ciniero con la direzione artistica di Annalisa Stillavato, mette insieme aziende espositrici del settore pasticceria e cake design ed eccellenze del territorio. Saranno loro i conduttori di uno evento in cui si incastreranno demo live, cooking show, corsi, concorsi, master class, giveaway e contest.

Tra le novità di quest’anno segnaliamo il progetto speciale del calendario 2019 del cake design a favore dell’associazione LILT (Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori) a cui sarà devoluto una parte del ricavato. Tredici scatti da realizzare con fotografi professionisti per raccontare il cake design e i suoi artisti, nello splendore del ristorante tranese “Le Lampare al Fortino” che oggi, per l’occasione, diverrà un set cinematografico.

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