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In Puglia e Basilicata

Ad Andria

Chef Savino Paparusso

Chef Savino Paparusso

Chef Savino Paparusso

Da allievo a maestro del grande pasticciere, ne rinnova le dolcezze

25 Ottobre 2019

Antonella Millarte

C’è chi in una pasticceria ci è nato, e si crogiola nel rifare ciò che in famiglia gli hanno insegnato.

E c’è chi, come il giovane andriese Savino Paparusso, non si stanca mai di crescere, capire, innovare.

Per andare avanti, ha fatto le valigie ed è andato al Nord: ha lavorato col grande Maestro Iginio Massari.

Per fortuna di noi golosi, è tornato al Bar Pasticceria Fantasy della sua Andria. Qui si diverte con ingredienti anche sorprendenti.

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