Mercoledì 05 Ottobre 2022 | 07:02

In Puglia e Basilicata

A Margherita di Savoia

Se l’arte bianca sa offrire gli sfizi che vanno oltre ciò che ti aspetti

Chef Giuseppe Riontino

Chef Giuseppe Riontino

24 Maggio 2019

Antonella Millarte

Una famiglia e …tanti campioni. Siamo a Margherita di Savoia, dove lo chef Salvatore con la moglie sono un punto di riferimento da anni per i gourmet. Il loro ristorante Canneto Beach 2, affacciato su una spiaggia bellissima, negli anni si è arricchito con il talento dei figli.

Questa pizza gourmet, abbinata allo champagne, è un suggerimento del cuoco e sommelier Giuseppe Riontino. Ed è davvero il caso di dire che “buon sangue non mente”.

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