Domenica 23 Settembre 2018 | 12:35

Gazzettaffari - Portale di annunci de La Gazzetta del Mezzogiorno

riconoscimento

Eccellenze pugliesi
ambasciatrici
del «made in Italy»

pizzottiamo

Premiate due eccellenze pugliesi quali ambasciatori del Made in Italy: il campione del mondo di pizza classica Giulio Scialpi e l’azienda «Pizzotiamo» produttore artigianale di uno speciale impasto a base di semola di grano duro e olio extravergine di oliva e lievito madre si aggiudicano il prestigioso awards Italia del Merito di eccellenza made in Italy.

Pizzottiamo, azienda pugliese di Francavilla Fontana, è stata insignita del prestigioso Awards “Italia del Merito”, di eccellenza made in Italy (www.eccellenzamadeinitaly.com). Il sistema digitale di promozione del patrimonio enogastronomico italiano e dell’ Italia del merito, fondato dalla giornalista Katia La Rosa, che ha saputo valorizzare le eccellenze sviluppando un nuovo modo di comunicare il made in Italy.

Pizzottiamo, che è stata già individuata tra le eccellenze pugliesi dal sito di ecommerce «Gazzetta del Mezzogiorno store», è stata insignita del prestigioso awards per aver creato un prodotto di qualità ed un marchio capace di esportare il brand pizza nel mondo”. La cerimonia di premiazione dell’ambito riconoscimento si è tenuta nel corso della XXXVIII edizione del «Sigep», fiera internazionale, di tutte le anticipazioni, tendenze ed innovazioni del gusto. Tra centinaia di aziende, «Pizzottiamo» si è imposta per la qualità dei prodotti utilizzati e l’innovazione applicata ad un must noto in tutto il mondo. L’azienda che ha creato il proprio business puntando alla qualità dei prodotti con un occhio attento anche alla sostenibilità alimentare, ha avviato un processo produttivo di eccellente innovazione, che utilizza ingredienti naturali e di qualità: utilizzando non la farina di grano tenero, tradizionalmente utilizzata dalle pizzerie, ma la Semola di Grano duro coltivato nel territorio locale. Il prodotto si contraddistingue per un impasto arricchito con olio extravergine di oliva, lievito madre e lavorato a mano come una volta, combinato ad un innovativo sistema di confezionamento, consente all’intera gamma di prodotti freschi di essere conservata a 4 gradi per 90 giorni, senza l’aggiunta di alcun conservante.

Il campione del mondo di pizza classica Giulio Scialpi, pluripremiato ed insignito anche dell’Italia del merito ha scelto proprio l’impasto di Pizzottiamo. In anteprima è stato presentato un menù di pizza gourmet scegliendo produzioni di qualità per accostamenti originali e ricercati, dall’antipasto al dolce.

Lascia il tuo commento

Condividi le tue opinioni su

Caratteri rimanenti: 400

MULTIMEDIA

La Sancataldese in hotel: «Oggi col Bari vittoria secca»

La Sancataldese in hotel:
«Oggi col Bari vittoria secca»

 
Corteo anrtisalvini a Bari, i momenti di tensione con la Polizia

Corteo antisalvini a Bari, i momenti di tensione con la Polizia

 
Acquaviva, rapinatore di marketincastrato dalla ruggine dell'auto

Acquaviva, rapinatore di market incastrato dalla ruggine dell'auto

 
Razzismo, mazze e cinghie in scontri corteo: ferita eurodeputata

Razzismo, mazze e cinghie in scontri a corteo: ferita eurodeputata

 
Tuffi dalla scogliera, la finale a Polignano: lo spot è virale

Tuffi dalla scogliera, la finale a Polignano: lo spot è virale VD

 
Piantagione di marijuana più grande in Puglia

Piantagione di marijuana più grande in Puglia

 
I TheGiornalisti cantano l'amore con Love, nuovi singoli per Salmo, Bocelli e Avril Lavigne

I TheGiornalisti cantano l'amore con Love, nuovi singoli per Salmo, Bocelli e Avril Lavigne

 
Taranto, negozio degli orrori

Taranto, negozio degli orrori

 
Bari, arsenale d'armi sepolto nel terreno :sequestrate 6 pistole e 100 munizioni

Bari, scoperto arsenale sepolto in un terreno sulla statale 100 VIDEO

 

ANSA.TV

Mondo TV
Ira Trump sul caso Rosenstein, 'sradichero' il marcio'

Ira Trump sul caso Rosenstein, 'sradichero' il marcio'

 
Meteo TV
Previsioni meteo per lunedi', 24 settembre 2018

Previsioni meteo per lunedi', 24 settembre 2018

 
Notiziari TV
Ansatg delle 12

Ansatg delle 12

 
Spettacolo TV
Dentro una trama noir

Dentro una trama noir

 
Sport TV
Serie A: ok Inter, Fiorentina e Parma

Serie A: ok Inter, Fiorentina e Parma

 
Economia TV
Pensioni, ipotesi quota 100 con 36-37 anni contributi

Pensioni, ipotesi quota 100 con 36-37 anni contributi

 
Italia TV
Bufera su audio Casalino contro Mef

Bufera su audio Casalino contro Mef

 
Calcio TV
Champions, Ronaldo espulso per una manata

Champions, Ronaldo espulso per una manata