Dici dolce, risponde studio degli ingredienti. Dici colore, ti stupisce con l’arte. Vi presento, se ancora ce ne fosse bisogno, il Maestro pasticciere Vincenzo Romano della pasticceria Romano di Potenza.
Balza all’attenzione generale nel 2017, con l’ingresso nella Nazionale Italiana Cuochi (NIC). Ma con la sua grande umiltà, e giovialità è rimasto al servizio dei suoi colleghi con il team Basilicata perché per crescere bisogna investire sui più giovani.