Giovedì 21 Marzo 2019 | 06:27

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La sfida è aperta
TUTELATI - Bietola melanzane ripiene  sivone e lampascione

Puglia, crescono i prodotti «Pat»

 
Innovazione della filiera agroalimentare
Da sinistra: Antonello Magistà (SALA), Salvatore Turturo (CHEF) e Marianna Cardone (VINO)

La «primavera» arriva in cucina

 
Prima iniziativa il 14 aprile
Da sinistra: Donato Taurino presidente di Buonaterra, Maria Teresa Varvaglione presidente Mtv Puglia, Giuseppe Schino presidente La Puglia è servita

2019, anno ad alti livelli per enogastronomia e ristorazione di qualità

 
La qualità trionfa
VERONA - La premiazione  dell’allevatrice  Mariangela Netti di Turi

Quando il latte non è tutto uguale

 

Il Biancorosso

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Economia: nel 2019-2023 Potenza crescita zero

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storia e cibo

A tavola con i Templari

Viaggio nel tempo alla scoperta di luoghi, personaggi, storie e sapori del nostro Medioevo. Sabato 24 marzo 2018 Castello Normanno Svevo di Sannicandro di Bari

cavalieri templari

Seduti a tavola, ma con la storia. La proposta arriva da Assicral e dalla Compagnia della Lunga Tavola che propone per domani un viaggio nel tempo alla scoperta di luoghi, personaggi, storie e sapori del nostro Medioevo. “La lunga notte dei templari” si terrà alle 21 nel castello normanno svevo di Sannicandro di Bari

Nella magica atmosfera del castello di Sannicandro, ci sarà un viaggio nel tempo per seguire le tracce del passaggio dei monaci cavalieri tra rievocazioni, simbolismi e cibi  di un’epoca storica densa di suggestioni.

Attraverso un percorso guidato, personaggi in costume mostreranno i segni dell’ordine del Tempio celati tra pietre secolari, a raccontare il passaggio dei Templari in Terra di Bari.

Si incontreremo uomini e storie dell’epoca, in un avvicendarsi di accadimenti e ambientazioni: cavalieri, signore del Castello, astronomo, pellegrini e tanto ancora saranno protagonisti col pubblico di questa avventura.

A coronamento della serata, il barone Guglielmo De Tot inviterà gli ospiti alla sua mensa dove lo Scalco illustrerà le pietanze che si potranno gustare nel buffet medievale.

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