Giovedì 21 Marzo 2019 | 07:14

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Da sinistra: Antonello Magistà (SALA), Salvatore Turturo (CHEF) e Marianna Cardone (VINO)

La «primavera» arriva in cucina

 
Prima iniziativa il 14 aprile
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2019, anno ad alti livelli per enogastronomia e ristorazione di qualità

 
La qualità trionfa
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Quando il latte non è tutto uguale

 

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Buongusto

«Calici di stelle» porta vino a Taranto
La notte magica di San Lorenzo

SI BRINDA - Nella capitale della Magna Grecia e del museo MARTA

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BUONGUSTO - E’ una Taranto inedita, da scoprire nelle sue tante sfaccettature culturali e archeologiche e nei sapori autentici, quella che si prepara ad accogliere gli enoappassionati per la notte magica di San Lorenzo. Il 10 agosto a Taranto, per la prima volta, si brinderà con i “Calici di stelle”. E’ il più prestigioso e qualificato evento itinerante enogastronomico dell’estate per il vino pugliese, ideato e organizzato in tutta Italia dal Movimento Turismo del Vino in collaborazione con l’associazione nazionale Città del Vino.

La location sarà il bel centro storico della capitale della Magna Grecia, con l’energia di 67 produttori soci del Movimento Turismo del Vino Puglia – commenta Sebastiano de Corato, presidente del Consorzio – che insieme collaborano da oltre 20 anni per la promozione del territorio e dei grandi vini di Puglia.

Al via alle ore 20,30 dalla cassa armonica dei giardini di piazza Garibaldi con il brindisi inaugurale, sulle note di “Libiamo ne lieti calici” brano  de “La Traviata” di Giuseppe Verdi, alla presenza delle istituzioni. Subito dopo, le degustazioni organizzate in tre itinerari che idealmente ripercorrono i territori enologici: Terre del Nero di Troia, Terre del Primitivo, Terre del Negroamaro.

A guidare i visitatori nel loro percorso ci saranno i sommelier dell'AIS Puglia.

Il ricco programma di attività culturali legate al tema del vino si terranno nel Castello Aragonese, nel Museo Nazionale Archeologico di Taranto MArTa e in alcuni siti archeologici dell’antica “Taras” che per l’occasione saranno fruibili anche di sera.

L’Associazione Eventi d’Autore, ha ideato due itinerari che metteranno in luce l’influenza che la cultura del vino, in tutte le sue sfaccettature, ha avuto nello sviluppo della Puglia e sulle antiche origini di Taranto. Entrambi i percorsi partiranno dall’Infopoint allestito in Piazza Garibaldi.

Ad accogliere i visitatori tre infopoint (uno in Piazza Garibaldi e due a Scesa Vasto) per l’acquisto del “Kit Calici di Stelle” (10 euro) con il calice in vetro e carnet con 8 ticket-degustazione. Parcheggi in Piazzale Democrate e nel Parcheggio Cimino con bus navette messe a disposizione dall’AMAT. Info su www.mtvpuglia.it.

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