Caldo anomalo, in anticipo
la raccolta delle ciliegie

Il gran caldo anomalo delle scorse settimane ha fatto anticipare i tempi e così si terrà il 26 aprile prossimo a Conversano la grande festa in contrada Morelli per il simbolico taglio del nastro per l’inizio della raccolta delle ciliegie pugliesi. Si inizierà con la «bella di maggioÏ che per le temperature dei mesi scorsi è «pronta» già da aprile e la varietà Bigarraux. Si proseguirà con la Georgia fino ad arrivare alla ciliegia Ferrovia che colorerà di rosso il mercato di Campagna Amica per il 'Ciliegia Day' del prossimo 22 maggio.
Nei prossimi giorni - riferisce in una nota Coldiretti - l'intera provincia di Bari da Conversano a Turi, da Casamassima a Gioia del Colle, da Castellana Grotte fino a Bisceglie si colorerà di rosso. La produzione regionale pugliese risulta concentrata nella provincia di Bari che da sola rappresenta il 96,4% della produzione totale regionale. "La qualità delle ciliegie Bigarraux è ottima - anticipa il Presidente di Coldiretti Puglia, Gianni Cantele - il frutto è grande e la consistenza medio-forte. Le quantità, però, registrano cali anche fino al 30% per colpa dell’andamento climatico. Nei giorni scorsi a temperature molto alte si sono alternati bruschi cali sino anche a 7 gradi, uno shock termico che ha bruciato numerosi fiori e portato a piccioli molto corti».
Con le sue 47 mila tonnellate la provincia di Bari è la prima provincia italiana per produzione di ciliegie raccogliendo il 34% della produzione nazionale e la produzione di ciliegie in Puglia è pari al 39,8% del totale nazionale.