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Il vino Chardonnay Igp Puglia «Zero» prodotto da una nuova impresa sociale

Il vino Chardonnay Igp Puglia «Zero» prodotto da una nuova impresa sociale

 
Andrea Pezzuto

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Andrea Pezzuto

Il vino Chardonnay Igp Puglia «Zero» prodotto da una nuova impresa sociale

Si chiama «Autnotout» l'iniziativa che crea valore attraverso quattro lavoratori con disturbo dello spettro autistico

Martedì 07 Maggio 2024, 11:45

14:49

BRINDISI - Da un anno è nata una nuova impresa sociale. Speciale. Che crea valore attraverso quattro lavoratori con disturbo dello spettro autistico. Si chiama «Autnotout»: autistici sì, ma non fuori dai giochi. Producono un vino che è già un marchio registrato: «Wineaut». A Milano, nel festival «In&Out» che si terrà dal 17 al 19 maggio, faranno assaggiare a tutti il loro Chardonnay Igp Puglia «Zero». L’evento mira a connettere il mondo dell’autismo con quello del lavoro con l’obiettivo di permettere alle persone con autismo di accedere a percorsi lavorativi autonomi. Vi partecipano le esperienze virtuose italiane. La Puglia sarà rappresentata da questa impresa sociale, presieduta da Massimo Striano.

«Wineaut» è un progetto che mira all’inserimento di adulti con autismo e investe sulla diversità come risorsa. Il tutto è reso possibile dal supporto che offre la società cooperativa «Cantine Risveglio». Oltre alla produzione, all’etichettatura, alla promozione del vino nelle sagre e nelle fiere, i lavoratori di «Wineaut» partecipano alla filiera produttiva dell’etichetta della cantina. Grazie alla guida di un tutor, infatti, stanno imparando a utilizzare le varie attrezzature. La volontà è quella di strutturare sempre più il progetto, partecipando ai bandi per l’acquisto di ulteriori macchinari - come quello per il packaging -, diversificando le attività e inserendo altri ragazzi.

Ci vorrà un po’ di tempo e serviranno maggiori ricavi. Ma il mercato certamente premierà questa impresa nata da un solo anno ma che già fa parlare di sé.

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