BARI - Momento di gloria ieri sera per uno dei simboli della città di Bari: la focaccia, a cui è stata dedicata un'intera puntata di Caro Marziano, programma di Pif in onda alle 20.15 su Rai3. La puntata si può rivedere a questo link, ed è stata incentrata su un tour tra sei panifici «significativi. Non i più buoni, perché stabilire quale sia la focaccia più buona è impossibile».
Ecco allora il conduttore alla focacceria Santa Teresa, passando poi per il Panificio Fiore, Santa Rita, Arciuli, La Pupetta e El Focacciaro. Quale sarà stata la sua preferita?
