WASHINGTON - E' ufficiale: la patata ebbe origine nella zona geografica conosciuta oggi come il Perù.
La scoperta da parte di ricercatori americani e britannici dovrebbe fare tacere le teorie rivali che collocano la nascita del popolare tubero nella Bolivia o nell'Argentina. Oppure, quelle secondo cui le patate furono coltivati in diversi luoghi allo stesso tempo.
«Lo studio dimostra invece che la patata ebbe origine una volta sola da una specie di pianta diffusa nel Perù meridionale», ha detto David Spooner, ricercatore del ministero dell'agricoltura americano e dell'Università del Wisconsin che ha guidato l'equipe anglo-americana.
«L'origine della patata ha da molto tempo affascinato botanici, archeologi e sociologi», fanno notare i ricercatori nel rapporto pubblicato nell'ultimo numero della rivista Proceedings of the National Academy of Sciences.
L'equipe di Spooner non ha stabilito la data di nascita della patata, ma le ricerche di altri indicano un periodo tra 7.000 e 10.000 anni fa.
