Sul Gargano uno chef racconta ricette e tradizioni dimenticate

CHEF - Gustare i suoi piatti nella grande bellezza della masseria Don Nunzio e Cavallo a San Nicandro Garganico arricchisce il sapore della tradizione. Con la sapiente guida di Annamaria Fallucchi, proprietaria di questo luogo incantato, lo chef Vincenzo Flena, sannicandrese doc, attinge a prodotti come il caciocavallo podolico stagionato e l’extravergine di produzione aziendale. Il racconto, sul filo dei ricordi, di Vincenzo Flena su Facebbok merita davvero di essere seguito.