Prodotti ittici senza tracciabilità, sequestrati 540 kg di pescato in un locale del Leccese

SURBO - Più di mezza tonnellata: questo il quantitativo di prodotto ittico sequestrato dai militari della Guardia Costiera di Otranto a seguito di un controllo in un locale etnico di Surbo (LE), eseguito nella serata di ieri. In particolare, la quasi totalità del prodotto rinvenuto era privo di qualsiasi forma di tracciabilità, rendendo impossibile ai militari l’accertamento della provenienza, con evidenti rischi per la salute dei clienti. In alcuni prodotti è stato anche accertato il superamento della data di scadenza, non essendo, pertanto, più idonei al consumo. I militari hanno accertato anche la mancata compilazione del registro rifiuti, necessario
per dare evidenza del corretto smaltimento dei rifiuti prodotti dall’esercizio commerciale. Per le violazioni rilevate sono stati quindi elevati diversi verbali amministrativi, per un totale complessivo di 4.016 euro di sanzione.