GIOVINAZZO - L’arte del maestro Nicola Giotti conquista il pubblico di Modena e il cuore di Vasco Rossi. Weekend di successi per il pasticciere di Giovinazzo, ormai famoso in tutto il mondo per le sue uova di cioccolato realizzate con la tecnica da lui brevettata di aerografia indiretta speculare lucida.
Nicola Giotti è stato ospite del Palasciocolá di Modena per il «Festival del Cioccolato» dove sono state presentate le uova di cioccolata dedicate a Vasco Rossi. Al cantante di Zocca, tra i più amati dal pubblico italiano, Giotti ha dedicato le sue ultime «opere d’arte» realizzate con la sua personale tecnica decorativa.
«Nicola Giotti continua ad essere un motivo di orgoglio per la nostra Giovinazzo - dichiara il sindaco, Michele Sollecito-. La sua antica e artistica arte pasticciera non trova eguali in tutto il mondo e fa di Giotti un unicum made in Giovinazzo. Dopo tante personalità omaggiate dalle sue celebri uova di cioccolato, questa volta è toccato a Vasco Rossi, un artista che già ama profondamente la Puglia avendola eletta terra di residenza estiva. Ora, perché no, sulla spinta delle uova di Giotti, invitiamo Vasco Rossi a venirci a trovare a Giovinazzo, certi che amerà la nostra regione ancora di più. Lo aspettiamo».
