POTENZA - La Regione Basilicata in collaborazione con la Gazzetta del Mezzogiorno divulgherà anche sul canale Spotify della Gazzetta e sul sito del quotidiano pugliese e lucano, una serie di podcast che raccontano le informazioni e le curiosità della Basilicata per tutti gli utenti che vogliono essere sempre aggiornati sulla propria regione di provenienza, ma purtroppo vivono lontani da casa.
Prodotti innovativi e unici sul mercato con il latte d'asina
La fattoria Donna Tina di Stigliano è stata la prima a sperimentare e produrre cioccolata con latte d'asina. Da qualche settimana per il Natale è stata lanciata la crema spalmabile e a primavera una linea di formaggi. Salvatore Capalbi, titolare della fattoria biologica racconta di anni di ricerche, sperimentazioni e delle novità prodotte
