BARI - «Questo a Bari è il quarantesimo punto vendita: la famiglia dell'Antico Vinaio si allarga, e siamo orgogliosi di tagliare questo traguardo proprio qui in Puglia». Parla così Tommaso Mazzanti, mente del progetto: «Sono onorato e orgoglioso di aprire il mio primo negozio a Bari. ed il primo store di AV in Puglia. È tantissimo che era in progetto la prima apertura in questa fantastica città, finalmente ora è realtà. AV Bari sarà un altro capitolo della nostra magnifica storia Italiana e la cosa che mi rende ancora più felice è che ci saranno altre collaboratrici/collaboratori che entreranno a far parte della nostra famiglia. L’obiettivo per il 2025 è sempre quello di arrivare a 1000 collaboratrici/collaboratori in tutto il mondo, e questa scalata parte proprio dalla meravigliosa Bari».

Il punto vendita inaugurato in via Sparano 137 ha anche visto l'ideazione di due schiacciate dedicate alla città, con sapori autentici del territorio. L'azienda è sempre più leader del food italiano con circa 40 negozi tra Italia, Stati Uniti e Emirati Arabi, quasi 600 collaboratori e un fatturato 2024 che si aggira sui 75 milioni di euro.