BARI - Papa Francesco scrive a Nunzia Caputo, la «signora delle orecchiette». A raccontarlo è lei stessa sui social, che ricorda l'emozionante incontro con il Pontefice avvenuto a novembre 2024. «Questa lettera dal Vaticano mi ha lasciato senza parole. Porterò avanti le tradizioni finché ne avrò le forze per farlo, per me è una missione di vita e una speranza per le future generazioni», racconta la pastaia, che lancia a papa Francesco l'invito: «Mi avete parlato del gesto della vostra mamma che chiudeva i panzerotti con la forchetta, magari mi invitate e facciamo due panzerotti».
«Che emozione grandissima - scrive -, Papa Francesco parla spesso delle tradizioni e della pace e con le sue parole mi danno tanta forza. Io attendo con ansia il giorno in cui avrò l’onore di preparare per lei i panzerotti così come si faceva un tempo e così come deve essere sempre».
