A TERLIZZI IN PASTICCERIA
Sognando l'Accademia si dedica alla sublime arte del cioccolato
Porta un cognome artistico e nella sua pasticceria Cibo degli Dei, a Terlizzi nel barese, esprime quella che lui chiama «arte del cioccolato».
Nico De Chirico ha 36 anni, ed è nato a Venaria Reale a Torino. Ha studiato nel prestigioso Alberghiero di Molfetta, continua a seguire corsi su zucchero artistico e mignon creativo.
Ha un sogno nel cassetto, vuole iscriversi all’Accademia di Pasticceria perché, per alimentare la sua passione, desidera conoscere sempre di più.