La curiosità
«Il caffè in Italia fa schifo»: Valentina Palange porta il gusto dello Specialty a Taranto
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Parla la “divulgatrice di caffè” Specialty Pal sui social nota come la “Tarantina Espatriata” su Tik Tok: un’esperta di caffè specialty
Valentina Palange, la “divulgatrice di caffè” Specialty Pal sui social e la “Tarantina Espatriata” su Tik Tok è un’esperta di caffè specialty, i caffè di altissima qualità per lavorazione, tracciabilita, lavorazione ed estrazione. In giro per le caffetterie e le librerie di Italia, ha presentato alla Feltrinelli di Taranto il suo libro “Il caffè in Italia fa schifo”.