NOVOLI - Torna la magia della Focara di Novoli. Il rito del fuoco dedicato a Sant’Antonio Abate tipico del paese salentino entra nel vivo. Una tradizione luminosa, una devozione secolare che inizia con la raccolta delle “sarmente”, ossia gli scarti della potatura della vite.
Il risultato, accatastandoli con cura e secondo uno schema ben preciso, è la focara appunto, in cima alla quale campeggia sempre l’effige del Santo Patrono.
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