CARLANTINO - Un centinaio di anziani ultra 75enni partecipano al pranzo collettivo di inizio anno voluto dal sindaco di Carlantino, piccolo comune di 753 abitanti in provincia di Foggia. «Un modo per far sentire meno soli gli anziani e provare ad offrire loro ciò che nel nostro comune, lontano dai centri più grandi, può mancare - il sindaco Graziano Coscia -. E’ un momento di inclusione, di solidarietà. Un antidoto alla solitudine che è poi nel senso stesso dell’iniziativa 'A tavola con la comunità'».

Sono una quindicina le persone, quasi tutte della pro loco, che si occupano di preparare e servire le pietanze. Il menù è basato su produzioni agroalimentari a chilometro zero. «Siamo un paese che vive prevalentemente di agricoltura. La nostra cucina-contadina - prosegue il sindaco - sa essere semplice e gustosa. Carlantino ha tante cose belle, ha da poco riaperto il proprio Museo archeologico che è un piccolo gioiello, è il paese della diga di Occhito che fornisce acqua all’intera provincia di Foggia, ha un patrimonio ambientale, paesaggistico e culturale che lo rende unico, e una popolazione ricca di valori. Puntiamo su tutte queste cose per il 2026 e per il nostro futuro».