FRANCESCO OCCHIOGROSSO - BITETTO (BARI) «Le cipolle lunghe vengono comunemente chiamate "Le sponsale" (Gli sponsali - dal latino sponsalia). Ciò ha origine da un'antica consuetudine: il futuro sposo si presentava con i suoi parenti alla casa della ragazza e, al padre chiedeva la sua mano. La circostanza era solenne, ed essa in Puglia si concludeva con una abbondante razione di calzone di cipolle sponsali. Questo calzone in Puglia viene ancora consumato particolarmente nel giorno del Venerdì Santo», ci scrive Francesco Occhiogrosso inviandoci questa immagine. Cari lettori, questo spazio è per voi. Stiamo ricevendo tante belle immagini, che raccontano la nostra terra, curiosità o paesaggi inediti: tutte provano un grande amore per le belle fotografie e un grande attaccamento al territorio e alla sua gente. Una grande freschezza e voglia di partecipazione. Continuate a inviarci i vostri scatti, possibilmente orizzontali, corredati da un breve testo, a ufficio.centrale@gazzettamezzogiorno.it e ricordate di scrivere nell’oggetto «Foto del giorno».