Nel paese dei pellegrini, l’estro di chi interpreta la cucina tipica

CHEF - Benvenuti nella casa accogliente di Gegè Mangano e della sua famiglia. Siamo a Monte Sant’Angelo, sito Unesco e luogo di pellegrinaggio da sempre, ma il ristorante “Li Jalantuùmene” è una tappa imperdibile per i gourmet. Lo chef, istrionico e innovativo e sempre ancora alla tradizione, si rinnova di continuo e ammalia con una scelta maniacale delle materie prime.

Stessa cura nell’attiguo wine bar e nel b&b dove accoglie chi, dopo tanti km e cose buone, decide di restare.