Ad Andria
Chef Savino Paparusso
Da allievo a maestro del grande pasticciere, ne rinnova le dolcezze
C’è chi in una pasticceria ci è nato, e si crogiola nel rifare ciò che in famiglia gli hanno insegnato.
E c’è chi, come il giovane andriese Savino Paparusso, non si stanca mai di crescere, capire, innovare.
Per andare avanti, ha fatto le valigie ed è andato al Nord: ha lavorato col grande Maestro Iginio Massari.
Per fortuna di noi golosi, è tornato al Bar Pasticceria Fantasy della sua Andria. Qui si diverte con ingredienti anche sorprendenti.