TARANTO - Nel corso di controlli dei carabinieri del Nas di Taranto nel settore alimentare nella provincia, la Asl jonica ha sospeso un panificio e un deposito di una pasticceria a causa di irregolarità riscontrate durante le ispezioni.
Nel panificio sono state accertate gravi carenze igienico-sanitarie e strutturali diffuse nei vari locali della struttura, dall'area vendita al disimpegno, dal laboratorio ai servizi igienici. I rilievi del Nas hanno determinato la sospensione immediata dell'esercizio da parte del direttore del Sian e le irregolarità dovranno essere sanate per la riapertura dell'attività.
Inoltre in una pasticceria i militari hanno accertato l'attivazione abusiva di un deposito di materiali ed oggetti a contatto con gli alimenti, quindi la Asl ne ha disposto la chiusura immediata fino all'aggiornamento della Scia sanitaria.
