Sapori
Baccalà, anguilla e pasta con i profumi del mare: a Bari la vigilia è all'insegna della tradizione
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Abbiamo fatto un giro al mercato di Santa Scolastica: tutto pronto per il cenone, e non si bada a spese
La tradizione sarà rispettata. A giudicare dalla fila davanti ai banchi di frutta, davanti ai box di astici, gamberi, mazzancolle, baccalà e degli immancabili capitoni e anguille, davanti ai tavolacci di rape, carciofi e finocchi, i baresi questa sera aspetteranno la nascita del Bambinello fra una serie di portate a base di pesce, fritti e dolci.
Il viavai nelle piazze rionali dei vari quartieri è andato avanti per l’intera giornata. I mercatali non chiuderanno neppure per la pausa pranzo e oggi sono determinati a concedere il bis. Ecco la situazione a Santa Scolastica.