Lollobrigida a Bari: «Il G7 è l'occasione per valorizzare i prodotti italiani»

BARI -  Il G7 in programma in Puglia, a Borgo Egnazia, dal 13 al 15 giugno sarà un’occasione per «valorizzare» la cucina italiana e la Puglia, già «valutata ottimamente, come l’Italia, sui mercati internazionali». A dirlo, nel Media center della Fiera del Levante di Bari - in cui si riuniranno tutti i giornalisti internazionali arrivati per il vertice - il ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida.

Il ministro è a Bari per la presentazione dello spazio dedicato ai prodotti made in Italy Dop e Igp. «Dobbiamo essere orgogliosi di ciò che abbiamo, ma soprattutto consapevoli del valore» dei prodotti. «Una cosa non ha valore solo in sé, ma ha valore se la racconti, la spieghi e fai capire che l’elemento che la contraddistingue è la qualità», ha aggiunto Lollobrigida. «Attorno a ogni nostro prodotto - ha detto ancora il ministro - c'è un territorio che si racconta, c'è una storia, ci sono tremila anni di contaminazione di tante culture, ognuna delle quali ha lasciato un pezzo di sé qui in Italia, dando a noi la fortuna di avere un Dna, in ogni nostra produzione, che è unico al mondo».

«Dobbiamo sfruttare ogni occasione - ha concluso - per raccontarci. Quando ci raccontiamo e spieghiamo cosa siamo e quello che abbiamo, la nostra economia cresce. E cresce il benessere degli altri esseri umani quando mangiano italiano».