Domenica 26 Gennaio 2020 | 09:26

Il Biancorosso

23ma Giornata serie C
Bari in casa Reggina per riaprire la corsa al primato

Bari in casa Reggina per riaprire la corsa al primato

 

NEWS DALLE PROVINCE

GdM.TVUna 50enne romena
Ostuni, botte e parolacce alla nonnina 90enne sul girello: in cella badante

Ostuni, botte e parolacce alla nonnina 90enne sul girello: in cella badante

 
LecceIl video
San Cataldo, sulla spiaggia di Frigole ecco che spunta una foca monaca

San Cataldo, sulla spiaggia di Frigole ecco che spunta una foca monaca

 
FoggiaIl furto
San Severo, beccati da un contadino mentre rubano in un capannone: 3 arresti

San Severo, beccati da un contadino mentre rubano in un capannone: 3 arresti

 
BatNel Nordbarese
Barletta, tragedia in casa: 62enne muore schiacciato da lastra di ferro

Barletta, tragedia in casa: 62enne muore schiacciato da lastra di ferro

 
Tarantoil caso
Cannabis light, archiviata inchiesta partita da Taranto: «Sul Thc la legge non è chiara»

Cannabis light, archiviata inchiesta partita da Taranto: «Sul Thc la legge non è chiara»

 
MateraSolidarietà
«Matera cibus», raccolti 350 quintali di eccedenze alimentari

«Matera cibus», raccolti 350 quintali di eccedenze alimentari

 

i più letti

Le Rubriche

il Biancorosso23ma Giornata serie C
Bari in casa Reggina per riaprire la corsa al primato

Bari in casa Reggina per riaprire la corsa al primato

 
Cinema e SpettacoliLa curiosità
Il film su Varichina, l'uomo che fece il Gay Pride da solo a Bari sbarca su Amazon

Sbarca su Amazon il film su Varichina, l'uomo che fece il Gay Pride da solo a Bari

 
AnalisiIl commento
In Cina si combatte il coronavirus con il turbo-ospedale: costruito in 10 giorni

In Cina si combatte il coronavirus con il turbo-ospedale: costruito in 10 giorni

 
BariLa storia
Da Molfetta «Nonna Maddalena» è la regina della pugliesità nel New Jersey

Da Molfetta «Nonna Maddalena» è la regina della pugliesità nel New Jersey

 
#GazzettaMusicnuove uscite
«Dream»: Ciki Forchetti e Nitecity presentano l'album alla Feltrinelli di Lecce

«Dream»: Ciki Forchetti e Nitecity presentano l'album alla Feltrinelli di Lecce

 
Gossip e dintorniCronache rosa
Puglia e Basilicata, gara di Excellenze, e la Raggi si fa vedere «all'Opera»

Puglia e Basilicata, gara di Excellenze, e la Raggi si fa vedere «all'Opera»

 
RicetteRicette Puglia
Ricette Puglia - Seppie e lampascioni gratinati al forno - A cura della chef Marcella Spedicato

Seppie e lampascioni gratinati al forno

 
Puglia con le stelletteMARINA MILITARE
La visita dell'ammiraglio Burcheralla scuola sommergibili Taranto

La visita dell'ammiraglio Burcher
alla scuola sommergibili Taranto

 
Autovelox PugliaSicurezza stradale
Puglia, correre non serve: la mappa degli autovelox della settimana

Puglia, la mappa degli autovelox dal 20 al 26 gennaio 2020

 
Asya Argentieri

A scuola di cucina

Biografia:

Asya Argentieri è una studentessa al secondo anno della Triennale di Scienze Gastronomiche a Pollenzo. L'obiettivo che si prefigge questo blog è quello di far conoscere ogni aspetto del cibo e trasferire la passione della buona cucina non solo a coloro che ne conoscono il lato gustativo. Il cibo infatti, è molto di più di quello che viene rappresentato a tavola e che spesso non viene raccontato. La passione di Asya che per ragioni di studio ora gira il mondo allo scopo di conoscere le diverse culture e i metodi applicati alla cucina «deriva - racconta - anche dal luogo in cui sono nata: la Puglia». «Una regione in cui - aggiunge - nel passato il cibo assumeva particolari significati e che oggi abbiamo perso di vista».

Calendario dei post

Speciale Abbonamento - Scopri le formule per abbonarti al giornale quotidiano della Gazzetta
Gazzettaffari - Portale di annunci de La Gazzetta del Mezzogiorno
Gazzetta Necrologie