Martedì 18 Dicembre 2018 | 12:24

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Grano contaminato, Coldiretti: etichetta d'origine anche per pane e pasta

ROMA - Dopo il pollame è necessario estendere a tutti i prodotti alimentari l'obbligo di indicare in etichetta il luogo di coltivazione o allevamento dei prodotti agricoli impiegati negli alimenti. E' quanto ha affermato la Coldiretti riferimento alla notizia del Ministero della Salute che due campioni di grano canadese arrivati in Italia per nave e prelevati dai Nas il 7 febbraio in provincia di Foggia «sono risultati positivi per la presenza di ocratossina A superiore ai limiti di legge».
«Di fronte alle emergenze sanitarie che si rincorrono, è necessario - sottolinea la Coldiretti - che l'obbligo di indicare in etichetta la provenienza sia esteso a tutti gli alimenti, dal grano al pane e alla pasta, dalla carne di maiale all'extravergine di oliva, fino alla passata di pomodoro».
Secondo una indagine Coldiretti-Ispo otto italiani su dieci considerano necessario che debba essere sempre indicato in etichetta il luogo di origine della componente agricola contenuta negli alimenti e ben due italiani su tre sono d'accordo sul fatto che «se il prodotto alimentare è italiano sono più sicuro da dove proviene e quindi mi fido di più».

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