Bari, ecco i 5 posti più «a stare» dove bere in città

BARI - Cinque locali "a stare", per citare un modo di dire tipico della nostra città. Cinque posti in varie zone di Bari dove trascorrere il pre-serata, bere un calice di vino o un cocktail di tendenza (ma anche un analcolico va sempre bene) alla fine della giornata lavorativa e prima di cena, e stare in compagnia, perché in questi posti anche se ci si va da soli, qualcuno che si conosce lo si trova sempre. In alcuni si può anche scegliere di cenare se si è troppo pigri per spostarsi in altri posti.
A Bari questo genere di locali è sempre più diffuso e rappresenta un punto d'incontro fisso per gli amici che dalle 19.30 alle 21.30 circa si incontrano per trascorrere un po' di tempo in leggerezza, con un bicchiere in mano e magari sbocconcellando un panzerottino, taralli e olive, e chiacchierare magari ascoltando buona musica. Professionisti e imprenditori, studenti e commercianti, l’umanità che non rinuncia allo stare insieme per il gusto di farlo, è davvero varia e popola questi luoghi in tutte le zone della città, dal centro ala periferia. Frequentatissimi, questi locali vanno bene per tutte e quattro le stagioni perché ci si va "a stare" sia all'interno che all'esterno, d’inverno e d’estate.
Il nostro "Batti il 5" oggi vi accompagna in cinque locali che sono un vero "mood" cittadino e che costituiscono anche un’attrattiva non da poco per i turisti.

All'Umbertino 

Arcimboldo Spirits&Fruits In via Abbrescia

È il cocktail bar dell'Umbertino, in via Abbrescia, quasi con affaccio in largo Adua. Un bugigattolo all'interno che all'esterno si riempie a non finire perché un passaggio all’Arcimboldo prima di andare a cena o di tornare a casa è d'obbligo. Con focaccia e olive ci sono anche i famosi lupini offerti insieme ai drink. A preparare i cocktail, tra gli altri, è la mitica Roberta che conosce i gusti di tutti gli avventori. Consigliatissimo il moscow mule.

A San Pasquale

Le Officine Clandestine In via Zanardelli

È il locale di via Zanardelli, nel quartiere San Pasquale, un vero punto di riferimento per gli abitanti della zona ma non solo, perché i frequentatori arrivano anche da altri quartieri. Ricchissima la selezione di birre e la cucina presenta accanto a piatti ormai di successo anche novità intriganti. Ha un so che di mitteleuropeo, e dopo una giornata di studio o lavoro il relax è assicurato in compagnia di un aperitivo di terra, di mare, vegetariano, o clandestino.

Vicino la stazione

Honest food, drink e musica In via Sparano

Da un paio di mesi è arrivato a completare il triangolo del food and drink nel primo isolato di via Sparano, a due passi dalla stazione, insieme al My Day e al Solho. Ci si può trascorrere tutta la giornata e, in definitiva, mangiare e bere da colazione a cena. Luci soffuse e in sottofondo musica longue oppure esibizioni dal vivo, e chi vuole può anche suonare e cantare, leggere o declamare poesie se preferisce. Lo spritz arriva fino al formato XL.

Nel Murattiano

La Champagnerie glamour e drink In via Roberto da Bari

È stato uno dei primi locali «a stare» di Bari e ancora conserva il suo glamour vantando un pubblico di estimatori che «non è venerdì sera se non si passa dalla Champagnerie». Si trova in via Roberto da Bari, anticipando di molto quindi la scelta che da un paio d'anni vede su "via Roberto" concentrarsi la nuova movida cittadina, pur con i problemi evidenziati dai residenti. Ottime le colazioni, ma anche gli aperitivi, e ovviamente lo champagne.

A Madonnella

Ottone Spirits Wine&Tapas In via Imbriani

Fresco di apertura, in via Imbriani, in perfetta posizione tra il centro murattiano e l'Umbertino, da Ottone si possono sorseggiare drink al bancone oppure al tavolo e lasciarsi stuzzicare da tante allettanti creazioni culinarie in un mix tra locale e internazionale, a cominciare dai tacos (su tutti quello farcito con mousse di ricotta di bufala e verdure stagionali) che sono ottimi anche accompagnati ai cocktail preparati dal bartender Pietro.