I militari della Guardia costiera di Manfredonia (Foggia ) hanno portato a termine due distinte operazioni di polizia marittima, facendo emergere irregolarità significative in due ristoranti del territorio. Nel corso del primo intervento, effettuato presso un ristorante di cucina etnica, i militari hanno rinvenuto un ingente quantitativo di prodotti ittici privi della documentazione necessaria a garantirne la tracciabilità. Gli alimenti erano sprovvisti dei documenti utili a ricostruire l’intera filiera, elemento fondamentale per assicurare la sicurezza alimentare.

L’ispezione ha inoltre portato alla scoperta di un locale adibito a magazzino, risultato privo di autorizzazione sanitaria, al cui interno erano conservati circa 700 chili di prodotti alimentari suddivisi in sei frigoriferi. Sul posto è intervenuto anche il personale del Servizio Igiene e assistenza Veterinaria dell’Asl di Manfredonia che, insieme alla Guardia costiera, ha disposto la chiusura del deposito e il sequestro dell’intera merce. Al titolare dell’attività sono state contestate due sanzioni amministrative per un importo complessivo di circa 3.000 euro.

Un secondo controllo, eseguito presso un altro ristorante della zona, ha evidenziato ulteriori irregolarità: anche in questo caso sono stati sequestrati prodotti ittici privi di documentazione attestante la provenienza. Per il titolare è scattata una sanzione amministrativa pari a 1.500 euro.