Venerdì 22 Giugno 2018 | 07:06

News Agroalimentari | A LEVERANO LIBRO SUL NEGROAMARO

«Tiella» la giornata mondiale
domani 1° luglio con «Mordi la Puglia»

TRADIZIONI - Riso, patate e cozze

TRADIZIONI - Riso, patate e cozze

NEWS AGROALIMENTARI - Come far diventare ambasciatrice della buona tavola pugliese la celebre tiella di patate, riso e cozze? Dopo quattro anni, come si fa con le Olimpiadi, “Sotto il segno di Mordi la Puglia” la sera dell’1 luglio 2017 riecco la giornata mondiale dedicata a questa pietanza che alcuni chiamano riso, patate e cozze ma – come spiega il suo ideatore, il gastronomo Sandro Romano – si può dire correttamente in entrambi i modi. Domani sera, quindi, dalla Puglia e dall’Italia fino ad Hong Kong ed alla Thailandia, in tantissimi ristoranti ci sarà “un piatto in più”: i ristoratori aderenti lo offriranno gratis ai loro clienti. L’elenco completo è sul portale www.oraviaggiando.it e www.lsdmagazine.com, nonché sulla pagina Facebook Mordi la Puglia.

A Leverano (Lecce) nell’Enoteca Conti Zecca di via Cesarea, lunedì 3 luglio 2017 alle ore 19.30, Valentina Perrone presenterà il suo nuovo romanzo. Sono le “Memorie di Negroamaro” (Edizioni Esperidi). Dialogheranno con l’autrice gli scrittori Alessandra Peluso e Tommaso Martino. Seguirà una degustazione con i vini Sud Est Conti Zecca. L’ingresso è libero.

Lascia il tuo commento

Condividi le tue opinioni su

Caratteri rimanenti: 400

ALTRI ARTICOLI DALLA SEZIONE

GASTRONOMO - Luigi Cremona

Cucina, ecco il «dietro le quinte» in tre giorni per capire e gustare

 
DEGUSTARE - Con Antonio Riontino

Che vinca il miglior Nero di Troia con i sommelier da tutta Italia

 
BUONGUSTO - Allievi a scuola

«Diversità, un patrimonio» per il futuro anche a tavola

 

MEDIAGALLERY

Lecce da «barocca» a «impacchettata»: in restauro due simboli della città, invisibili ai turisti

Lecce da «barocca» a «impacchettata»: in restauro due simboli della città

 
La rapina all'Auchan di Taranto ripresa col telefonino

La rapina all'Auchan di Taranto ripresa col telefonino

 
Rapina all'Auchan di Taranto, panico tra la gente

Rapina all'Auchan di Taranto, arrestati un 18enne e un 16enne incensurati Vd

 
Carlo Dragonetti, pugliese che diventa star del web in Cina

Carlo Dragonetti, pugliese che diventa star del web in Cina

 
Incidente sulla tangenziale sud di Bari: due feriti

Incidente sulla tangenziale sud di Bari: due feriti

 
Mondiali robotica, dal Canada l'esibizione dei maghetti della Tommaso Fiore

Mondiali robotica, dal Canada l'esibizione dei maghetti della Tommaso Fiore

 
Mancini a Matera: «Il Brasile vincerà il Mondiale»

Mancini a Matera: «Nel 2019 l'Italia qui per giocare una partita»

 
Decaro a Santa Scolastica: «Entro la fine dell'estate riapriamo il museo»

Decaro a Santa Scolastica: «Entro la fine dell'estate riapriamo il museo»

 
Una «bottega solidale» frutto d'impegno di 20 ragazzi disabili

Una «bottega solidale» frutto d'impegno di 20 ragazzi disabili

 
Le Pink Bari volano in finale per lo scudetto

La Primavera della Pink Bari vola in finale per lo scudetto

 
Il blitz dei Carabinieri a Bari con oltre 100 arresti

Il blitz dei Carabinieri a Bari con oltre 100 arresti

 

LAGAZZETTA.TV

Mondo TV
Melania Trump in Texas: "come posso aiutare?"

Melania Trump in Texas: "come posso aiutare?"

 
Notiziari TV
Ansatg delle ore 21

Ansatg delle ore 21

 
Italia TV
Merkel chiama Conte, bozza Ue sara' accantonata

Merkel chiama Conte, bozza Ue sara' accantonata

 
Economia TV
Termini, Nugo Space Experience per semplificare il viaggio

Termini, Nugo Space Experience per semplificare il viaggio

 
Meteo TV
Previsioni meteo del weekend

Previsioni meteo del weekend

 
Calcio TV
Nainggolan all'Inter

Nainggolan all'Inter

 
Spettacolo TV
Una vita spericolata, diventare criminali per caso

Una vita spericolata, diventare criminali per caso