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Giovedì 21 Settembre 2017 | 08:57

News agroalimentari | L'associazione «La Puglia è servita»

Alla scoperta di una regione con la guida «Vini di Puglia»

PER BRINDARE - La nuova Guida ai vini

PER BRINDARE - La nuova Guida ai vini

Una accattivante selezione di quanto di meglio la Puglia sa offrire. E’ raccolto nella neonata associazione «La Puglia è Servita» e della quarta edizione della guida «VinidiPuglia» edita da Tirsomedia, presentata nella Sala degli Affreschi dell’Ateneo dell'Università degli Studi di Bari alla presenza del Magnifico Rettore Felice Uricchio.
Un passaggio di testimone importante, che rende la guida «viva» con la creazione di un’associazione fra le strutture già presenti nella versione cartacea e che è stato operato da Vittoria Cisonno, fondatrice della storica pubblicazione pioniera del turismo enogastronomico di qualità nella regione, che ha simbolicamente «ceduto» un simpatico testimone rappresentato da coltello e forchetta al nuovo presidente Giuseppe Schino, apprezzato ristoratore barese. L’obiettivo? «Per portare avanti i nostri obiettivi di elevare il livello dell’offerta e formare professionisti per «far lavorare i pugliesi in Puglia» c'è bisogno dell'aiuto di tutti – dice Schino - e di lavorare in squadra».
La Guida ai vini in 192 pagina racconta 124 aziende e oltre 370 etichette. Per info www.mtvpuglia.it.

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