Giovedì 19 Luglio 2018 | 10:01

Buongusto

Ritorna la sfida «Sindaci, ai fornelli»

Stand golosi a Capurso lunedì 24 luglio 2017 dalle ore 20.30 in poi

RICETTE - Con i primi cittadini  in gara con Mordi la Puglia

RICETTE - Con i primi cittadini in gara con Mordi la Puglia

BUONGUSTO - Quanto vale il made in Puglia? Tanto, tantissimo, sia in euro che in potenziale emozionale. Ed a ricordarlo, puntualmente, torna la sfida di “Sindaci, ai fornelli!”, ideata dal gastronomo Sandro Romano, presidente dell’associazione La Compagnia della lunga tavola. Appuntamento in piazza Matteotti, a Capurso, lunedì 24 luglio dalle ore 20.30 in poi con 10 sindaci con 10 grandi chef, per una competizione a colpi di ricette.

I primi cittadini sono: Antonio Decaro (Bari), Francesco Crudele (Capurso), Giovanni Gugliotti (Castellaneta), Francesco Zaccaria (Fasano), Ivan Stomeo (Melpignano), Maria Laura Mancini (Minervino Murge), Domenico Nisi (Noci), Domenico Vitto (Polignano), Michele Merla (San Marco in Lamis), Massimo Lecci (Ugento). E poi c’è lui, l’ospite d’onore: il sindaco di Puglia, il Governatore Michele Emiliano con una preparazione a sorpresa aiutato da Palma D’Onofrio, maestra di cucina. Ai concorrenti verranno consegnati ingredienti offerti da Metro, per preparare dieci primi piatti. Giuria al doppio, quella tecnica con Romano, il docente universitario Antonio Moschetta, Vincenzo Rizzi, critico gastronomico del Corriere del Mezzogiorno, gli chef Daniele Caldarulo e Nazario Biscotti, Domenico Maggi, direttore dell'Area Sud Europa della WACS, Giacomo Giancaspro, project manager delle Federazione Italiana Cuochi. E l’altra giuria composta dai sindaci che hanno partecipato alle scorse edizioni. Lo stilista dei reali d’Inghilterra e di Donald Trump, Angelo Inglese confezionerà 4 toques per i vincitori.

Fra le novità segnaliamo il mercatino delle eccellenze alimentari pugliesi selezionate da Stefano Pentassuglia de “I Tipici, la strada del gusto” di Locorotondo.

“Sindaci, ai fornelli!” è organizzato con il Comune di Capurso dall’Associazione culturale La Compagnia della lunga tavola, col network Mordi la Puglia e l’Accademia Italiana Gastronomia e Gastrosofia.

Fb: https://www.facebook.com/sindaciaifornelli/

Lascia il tuo commento

Condividi le tue opinioni su

Caratteri rimanenti: 400

ALTRI ARTICOLI DALLA SEZIONE

A TAVOLA - Ecco una specie di medusa commestibile (foto Antonella Leone)

La medusa in padella

 
A SANGUE - Così si chiamano quelli dal colore rosso

Fichi, arcobaleno di frutti estivi

 
TURISMO - Come il vino fa viaggiare  le bontà  del territorio

Nella terra del Barolo c'è Puglia

 
LA TRAFILA - Ecco come nasce un rigatone

Come il grano diventerà pasta?

 

GDM.TV

Maxi sequestro a Lecce

Lecce, maxi sequestro di anabolizzanti: 500mila pasticche in un garage VIDEO

 
Commento fallimento Baricalcio di Fabrizio Nitti

Nitti (Gazzetta): «Troppo tardi. Evidenti colpe di chi ha gestito»

 
La sciarpata, l'inno, l'emozioneSulle note si «insegue un sogno»

La sciarpata, l'inno, l'emozione. Sulle note si «insegue un sogno»

 
Brindisi, più di 260 chili di droga nascosti in un gommone: arrestato 26enne

Brindisi, più di 260 chili di droga nascosti in un gommone: arrestato 26enne (Vd)

 
I pugliesi lo fanno meglio: ecco Roberta e il suo 'U Taràll

Roberta, 2 lauree e un sogno da giornalista: torna a Bari da Londra per fare i taralli

 
Bari, francesi cantano Marsigliese per festeggiare Coppa del Mondo

Bari, francesi cantano Marsigliese per festeggiare Coppa del Mondo Vd

 
Pio e Amedeo, l'incursione nello stadio dei Leeds: Presidente, giochiamo col Foggia?

Pio e Amedeo, l'incursione nello stadio dei Leeds: Presidente, giochiamo col Foggia?

 
Di Maio a Matera: «Via Pittella, non si gioca con la sanità»

Di Maio a Matera: «Via Pittella, non si gioca con la sanità»

 

PHOTONEWS