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Uova mal conservate, i Nas
«bloccano» un'azienda avicola

Uova mal conservate i Nas «bloccano» un'azienda avicola

OSTUNI - L’imballaggio delle uova avveniva in un locale al cui interno i carabinieri del Nucleo antisofisticazioni e sanità (Nas) di Taranto hanno riscontrato una serie di carenze igienico-sanitarie e strutturali. All’esito del controllo, effettuato nei giorni scorsi, dagli investigatori in camice bianco all’interno di un’azienda avicola che ha sede a Ostuni, è stata disposta la sospensione dell’attività di imballaggio delle uova.

Il controllo, eseguito dai carabinieri del Nas in collaborazione con il personale dell’Ispettorato repressione frodi di Lecce e del Servizio veterinario dell’Asl di Brindisi, all’interno dell’azienda avicola ostunese ha portato alla luce, tra le altre cose, la circostanza che le uova erano conservate in condizioni non certo ottimali. C’è dell’altro. Gli ispettori hanno anche trovato all’interno dello stabilimento farmaci veterinari che erano detenuti in assenza di prescrizione medica (che è obbligatoria per legge) e della relativa documentazione inerente l’acquisto.

Il titolare dell’azienda avicola con annesso centro di imballaggio uova – U.A., 82 anni, ostunese – è stato denunciato in stato di libertà alla magistratura. A conclusione del controllo i militari dell’Arma del Nas hanno posto sotto sequestro 2.400 uova e tre confezioni di farmaci veterinari. Il provvedimento di sequestro si è reso necessario, alla luce del cattivo stato di conservazione in cui i carabinieri del Nucleo antisofisticazioni e sanità hanno trovato le uova, per evitare che quegli alimenti potessero arrivare sulle tavole di ignari consumatori. Ulteriori accertamenti saranno eseguiti nei prossimi giorni per cercare di tracciare la filiera attraverso la quale i medicinali veterinari sono arrivati nell’azienda ostunese.

«Il valore dell’infrastruttura che è stata sottoposta a controllo – hanno reso noto gli stessi carabinieri con una nota stampa del comando provinciale di Brindisi dell’Arma – ammonta a circa 500mila euro». [m. mong.]

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